{}

Gestoofde runder short rib

De bereiding zelf is erg eenvoudig en tijd doet de rest. 

Creatie van Guus Vredenburg, Food Thing!, Almere.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet

Ingrediënten

1000
gram
runder short rib
200
gram
ui, gesnipperd
10
gram
tijm
5
gram
rozemarijn
200
ml.
rode wijn
200
ml.
rode port
10
gram
knoflook
200
ml.
water
3
gram
venkelzaad

Recept omrekenen

component image