Klassieke sunday roast
Een klassieke bereiding die tijd en aandacht vergt, maar de moeite absoluut waard is.
Creatie van Ronald van der Donk, Hotel New York, Rotterdam.
Allergenen & dieetwensen
Geen allergenen of dieetwensen.
Ingrediënten
1
rundermuis, heelbroccoli, geblancheerd
aardappelen, gebakken
doperwten, geblancheerd
bospeen, geblancheerd
aardappelkroketjes
sjalotten, gestoofd
gebakken lardons
champignons, gebakken
