Ajoblanco
Ajoblanco is een koude knoflooksoep met amandelen en een echte Spaanse klassieker.
Receptuur voor 750 milliliter.
Allergenen & dieetwensen
- Noten
- Gluten
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
4
plakken
witbrood300
gram
amandelen, gepeld5
tenen
knoflook7
gram
zout250
ml.
olijfolie100
ml.
sherryazijn250
gram
pitloze witte druiven