Gyoza met gamba en varkensvlees
Gyoza zijn in de pan gebakken dumplings, afkomstig uit Japan. De vulling kan bestaan uit vis, vlees, groente of een combi hiervan.
Receptuur voor 30 stuks.


Allergenen & dieetwensen
- Schaaldieren
- Sulfiet
- Soja
- Ei
- Gluten
Ingrediënten
300
gram
varkensvlees, gehakt200
gram
gamba's, gehakt40
gram
Chinese kool, in reepjes gesneden2
bosui, in ringen gesneden2
theel.
gember, geraspt1
ei, losgeklopt2
theel.
sojasaus1
theel.
mirin1
theel.
sake30
gyozavellen2
eetl.
plantaardige olie
