Boterkip
In dit component wordt de kip boterzacht door het marineren en wordt in India ook wel Makkhani Murgh genoemd.
Allergenen & dieetwensen
- Noten
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
1
kg.
kip2
theel.
chilipoeder1
gram
zout1
theel.
citroensap250
gram
yoghurt2.5
theel.
fenegriekpoeder1
theel.
kurkuma2
theel.
garam masala1.5
theel.
olie1.5
theel.
gemberpoeder1.5
theel.
knoflookpulpnaar behoefte
ghee4
kardemompeulen1
zwarte kardemompeul4
tenen
knoflook1
kaneelstokje1
theel.
fenegriekzaad1
cm.
gember3
groene chilipepers1
kg.
tomaten, gesnedennaar behoefte
zoutnaar behoefte
water10
amandelpastanaar behoefte
suiker120
gram
slagroom