Finse koolstoof
Een traditionele Finse stoofschotel van witte kool en vlees. Wordt ook van met cranberry's gegeten.
Receptuur voor 2800 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Selderij
- Koemelk
- Lactose
- Sulfiet
Ingrediënten
1
kg.
lamsnek1
liter
rundvleesbouillon1
kg.
witte kool4
wortels2
uien30
peperkorrels4
blaadjes
laurier1
eetl.
gedroogde marjoraanzout en peper
boter