{}

Baklava

Baklava is zoet gebak, dat bestaat uit laagjes filodeeg met onder andere boter, noten, suiker en specerijen. Heerlijk als friandise of als onderdeel van een dessert!

Receptuur voor 1 ovenschaal.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Noten
  • Sulfiet
  • Koemelk
  • Lactose
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

350
gram
geklaarde boter
225
gram
amandelen
225
gram
walnoten
2
theel.
kaneelpoeder
0.5
theel.
gemalen kruidnagel
500
gram
filodeeg
600
gram
suiker
120
ml.
honing
1
theel.
vanille-extract
2
theel.
brandy
450
ml.
water

Recept omrekenen

component image