Bobotie
Bobotie is een smaakvolle Zuid-Afrikaanse ovenschotel.
Allergenen & dieetwensen
- Noten
- Sulfiet
- Koemelk
- Lactose
- Ei
- Gluten
Ingrediënten
1
kg.
lamsnek3
uien, gesnipperd50
gram
boter2
tenen
knoflook1
theel.
kurkuma0.5
theel.
komijngemalen kruidnagel
2
plakken
brood, verkruimeld4
eetl.
melk1
ei75
gram
gedroogde abrikozen, fijngesneden1
appel, in stukjes gesneden50
gram
rozijnen1
limoen, sap en rasp3
eetl.
amandelschaafsel8
blaadjes
kaffir limoennaar behoefte
zout en peper100
ml.
melk2
eieren