Stamppot van andijvie
Deze variant mag niet ontbreken in het rijtje van Hollandse stamppotten.
Wat deze stamppot extra lekker maakt is wanneer de andijvie nog een beetje knapperig is.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Sulfiet
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
1
kg.
aardappelen, kruimig400
ml.
melk600
gram
andijvie150
gram
boter1
eetl.
wittewijnazijnnaar behoefte
nootmuskaat, gerasptnaar behoefte
zoutReceptuur voor:1500 gram