Spaghetti al Limone
Dit recept komt uit het zuiden van Italië, waar de geurigste citroenen te vinden zijn. Gebruik de beste olijfolie en citroenen die voorhanden zijn, en je zult het terug proeven in deze eenvoudige – maar heerlijke – klassieker.
Receptuur voor circa 10 personen.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Pescotarisch
Ingrediënten
450
ml.
extra vierge olijfolie450
gram
parmezaan450
ml.
citroensap60
gram
basilicum, fijngehaktnaar behoefte
zout en peper750
gram
spaghetti