{}

Schelvis gegaard in dashi-bouillon

Dashi is de basisbouillon van de Japanse keuken en bestaat slechts uit 2 ingrediënten. De bonitovlokken geven binnen enkele seconden hun smaak af.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vis
  • Pescotarisch

Ingrediënten

1
kg.
schelvisfilet
1
liter
water
20
gram
kombu
30
gram
bonitovlokken

Recept omrekenen

component image