Rode pepercrème

De crème van rode peper is een component waarin de rode peper zijn smaak heel goed laat doorkomen maar de scherpte licht aanwezig is. De crème heeft wel de aroma’s van de peper en kan je op vele manieren gebruiken. 

Creatie van Dennis Steenbergen, Céline, Nieuwegein. 

Receptuur voor 540 gram.