Gogi mandu
Deze Koreaanse dumplings zijn vergelijkbaar met jiaozi (China) en gyoza (Japan). Koreaanse Mandu dumplings bevatten als hoofdingrediënt vlees en daarnaast ingrediënten als ui, kool, wortel en noedels.
Allergenen & dieetwensen
- Gluten
- Sesamzaad
- Soja
Ingrediënten
plantaardige olie
20
mandu-vellenwater
3
gedroogde shiitake50
gram
zoete aardappel mie200
gram
tofu2
bosui, in ringen gesneden0.25
Chinese kool, in reepjes gesneden3
tenen
knoflook, gehakt2
eetl.
sojasaus2
theel.
sesamolie1
eetl.
plantaardige olie300
gram
varkensgehaktReceptuur voor:20 stuks