Zacht gegaarde kalfslever
Door het zacht garen, blijft de smaak en malsheid van de lever optimaal. Laat de kalflever niet te warm worden, hierdoor wordt de lever snel droog en korrelig.
Receptuur voor 500 gram.
Allergenen & dieetwensen
Geen allergenen of dieetwensen.
Ingrediënten
500
gram
kalfslever3
tenen
knoflook5
takjes
tijm750
ml.
olijfolienaar behoefte
zout en peper