{}

Sinaasappelcompote

In dit recept worden bijna alle delen van de sinaasappel gebruikt, inclusief de schil (waarvan alleen het witte bittere gedeelte verwijderd wordt).

Creatie van Erik Hermans, Harvest Coffee Brewers, Rotterdam.

Receptuur voor 1 kilogram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

1
kg.
sinaasappels, gewassen
100
gram
boter
300
gram
suiker
300
gram
sinaasappelsap

Recept omrekenen

component image