{}

Crème brûlée van koffie en kardemom

Aan dit basisrecept voor crème brûlée worden koffiebonen en kardemom toegevoegd. Door de kardemom eerst te roosteren, geven deze extra smaak af aan de room.

Creatie van Erik Hermans, Harvest Coffee Brewers, Rotterdam.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Ei
  • Lactose
  • Vegetarisch
component image