{}

Hartig appelijs

Dit appelijs past zowel in zoete als hartige gerechten, heel veelzijdig ijs dus!

Creatie van Erik Hermans, Harvest Coffee Brewers, Rotterdam.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegan

Ingrediënten

800
gram
appelpuree, Granny Smith
3
takjes
dragon, fijngehakt
60
gram
procrema
40
gram
suiker
40
gram
dextrosepoeder
100
gram
glucose
50
gram
appelciderazijn
Receptuur voor:1100 gram

Recept omrekenen

component image