{}

Een basisrecept voor een zoete tuile, vaak geschreven als tuille. Varieer met de soort coulis, kruiden of specerijen die je aan het beslag toevoegt.

Creatie van Erik Hermans, Harvest Coffee Brewers, Rotterdam.

Receptuur voor 740 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei
  • Gluten
  • Sulfiet
  • Vegetarisch

Ingrediënten

300
gram
ananascoulis
300
gram
suiker
5
takjes
rozemarijn, gekneusd
250
gram
bloem
50
gram
chardonnayazijn
130
gram
poedersuiker
100
gram
eiwit

Recept omrekenen

component image