Sorbet van aardbei en vlierbloesem
De zachte smaak van vlierbloesem combineert perfect met de aardbeien! Vlierbloesem kent een korst seizoen, daarom gebruiken we hier siroop.
Creatie van Erik Hermans.
Receptuur voor 1280 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
1
kg.
aardbeien200
gram
vlierbloesemsiroop1
citroen, rasp80
gram
prosorbet