Gebakken rijst met varkensvlees

Er bestaan verschillende varianten van gebakken rijst in de Aziatische keukens (Indonesisch, Thais, Chinees, Japans). Dit recept bevat een adaptie van de Chinese keuken, namelijk gelakt varkensvlees. Cơm chiên betekent gebakken rijst, thịt heo varkensvlees.

Receptuur voor ongeveer 800 gram.