{}

Deze techniek van rauwe, in dunne plakjes gesneden vis is uitstekend toepasbaar op scholfilet. 

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Vis
  • Soja
  • Gluten
  • Pescotarisch

Ingrediënten

5
scholfilets zonder vel
50
ml.
dashiazijn
50
ml.
sojasaus
100
ml.
druivenpitolie
Piment d'Espelette

Recept omrekenen

component image