Schol en papillote gegaard
Door het en papillote garen van de schol verliest de filet nauwelijks geur, smaak, vocht, vitamines of mineralen.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Vis
- Lactose
- Pescotarisch
Ingrediënten
10
scholfilets zonder vel500
gram
taugé250
gram
winterwortel250
gram
wit van prei50
ml.
Pernod100
gram
boterzout en peper
Receptuur voor:280 gram
