{}

Schol en papillote gegaard

Door het en papillote garen van de schol verliest de filet nauwelijks geur, smaak, vocht, vitamines of mineralen. 

Receptuur voor 280 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vis
  • Koemelk
  • Lactose
  • Pescotarisch

Ingrediënten

10
scholfilets zonder vel
500
gram
taugé
250
gram
winterwortel
250
gram
wit van prei
50
ml.
Pernod
100
gram
boter
zout en peper

Recept omrekenen

component image