Frangipane
Een klassieke bereiding van frangipane op basis van amandelspijs.
Receptuur voor ongeveer 1 kilo.
Allergenen & dieetwensen
- Noten
- Ei
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
650
gram
amandelspijs100
gram
gepasteuriseerd ei250
gram
boter, in blokjes gesneden50
gram
citroenrasp