Zwarte bonencrème
Een heerlijke rouille met een Aziatische fusion-twist, welke goed combineert met bijvoorbeeld componenten van komkommer.
Creatie van Rick Swinkels, L’Atelier du Champagne, Amsterdam.
Allergenen & dieetwensen
- Soja
- Koemelk
- Lactose
- Ei
- Gluten
- Vegetarisch
Ingrediënten
130
ml.
eiwit150
ml.
yoghurt3
eetl.
zwarte bonen knoflooksaus750
ml.
druivenpitolie