Parfait van Schrobbelèr kruidenbitter
Kruidenbitters gaan goed met vette patisserie en witte chocolade. Natuurlijk kun je ook interessante drank-spijs combinaties maken wanneer je met drank in je dessert werkt.
Creatie van Rick Swinkels, L’Atelier du Champagne, Amsterdam.


Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Ei
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
700
ml.
Schrobbelèr700
gram
fijne suiker700
gram
eidooier910
ml.
slagroomReceptuur voor:2310 gram
