{}

Witte wijnsaus met saffraan en gorgonzola

​Een klassieke witte wijnsaus met de onmiskenbare smaak van gorgonzola en goudgele kleur van saffraan. 
 
component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Sulfiet
  • Selderij
  • Lactose

Ingrediënten

2
sjalot
5
witte peperkorrels
200
ml.
witte wijn
200
ml.
slagroom
400
ml.
kippenbouillon
100
gram
gorgonzola
5
draadjes
saffraan
200
gram
boter
naar behoefte
zout
Receptuur voor:625 ml.

Recept omrekenen

component image