{}

De subtiele kaassmaak van dit ijs maakt het toepasbaar in zowel zoete als hartige composities. Gebruik vooral volle kwark voor de extra romige smaak!

Receptuur voor 540 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose

Ingrediënten

55
gram
kristalsuiker
60
gram
water
5
gram
bladgelatine
25
gram
volle melk
1
gram
cortina
25
gram
volle melk
375
gram
volle kwark
1
gram
citroensap
1
gram
zout

Recept omrekenen

component image