Kwarkijs
De subtiele kaassmaak van dit ijs maakt het toepasbaar in zowel zoete als hartige composities. Gebruik vooral volle kwark voor de extra romige smaak!
Receptuur voor 540 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
55
gram
kristalsuiker60
gram
water5
gram
bladgelatine25
gram
volle melk1
gram
cortina25
gram
volle melk375
gram
volle kwark1
gram
citroensap1
gram
zout