{}

Bonen zijn een bron van eiwitten en dus prima vleesvervangers. De vorm die je hieraan geeft kun je zelf bepalen. In dit geval inspireren we je met een hamburger gearomatiseerd met kummel. Hier kun je uiteraard eindeloos op variëren zoals je dat ook met gehakt zou doen. 

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

500
gram
zwart ogenbonen, gekookt
5
eetl.
broodkruim
2
eieren
2
tenen
knoflook, gehakt
1
sjalot, gesnipperd
1
theel.
kummel
naar behoefte
zout en peper
naar behoefte
olie

Recept omrekenen

component image