Hamburger van zwarte boon met kummel
Bonen zijn een bron van eiwitten en dus prima vleesvervangers. De vorm die je hieraan geeft kun je zelf bepalen. In dit geval inspireren we je met een hamburger gearomatiseerd met kummel. Hier kun je uiteraard eindeloos op variëren zoals je dat ook met gehakt zou doen.


Allergenen & dieetwensen
- Ei
- Gluten
- Vegetarisch
Ingrediënten
500
gram
zwart ogenbonen, gekookt5
eetl.
broodkruim2
eieren2
tenen
knoflook, gehakt1
sjalot, gesnipperd1
theel.
kummelnaar behoefte
zout en pepernaar behoefte
olie
