{}

Crème van witte kool en beurre noisette

De uitgesproken koolsmaak wordt in deze crème getemperd door de nootachtige en romige smaak van de beurre noisette. 

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Selderij
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

1500
gram
witte kool
600
gram
knolselderij
1
liter
melk
250
gram
boter
naar behoefte
zout
Receptuur voor:3 kg.

Recept omrekenen

component image