Licht gelerende vanille-consommé
Een bijzonder zoete consommé die als basis kan dienen voor vele spectaculaire desserts. Je kunt deze consommé ook nog verrijken met saffraan of andere specerijen.
Receptuur voor 1 liter.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
1000
ml.
water2
vanillepeulen100
gram
suiker4
gram
agar agar