Vanille compositie vacuüm gegaard
Deze manier om een vanille compositie te bereiden zorgt ervoor dat de vanillesmaak veel intenser wordt. De perfecte basis voor bijvoorbeeld roomijs of mousse.
Receptuur voor 1400 milliliter.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Ei
- Vegetarisch
Ingrediënten
1000
ml.
melk1
vanillepeul10
eidooiers200
gram
kristalsuiker