Marinade van cranberry en sumak
Deze marinade is krachtig genoeg om frisse tonen aan grote stukken rundvlees en wild te geven en elegant genoeg om smaak te geven aan gevogelte.
Receptuur voor 625 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Vegan
Ingrediënten
250
gram
bevroren cranberry's250
gram
rode wijn125
gram
mandarijnensap1
gram
zwarte peper5
gram
zout5
gram
sumak