{}

Rationele manier om bapao’s te maken, in dit geval met een vulling van geitenbokvlees. Door gebruik te maken van bolmatjes kun je snel grote producties maken en heb je een constante kwaliteit.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sesamzaad
  • Vis
  • Koemelk
  • Lactose
  • Gluten
  • Soja

Ingrediënten

1
geitenbokvoorbout
pekelwater, 8% zout
naar behoefte
hoisinsaus
naar behoefte
sambai-azijn
2
sjalotten, fijngesneden
20
gram
bieslook, fijngesneden
250
gram
bloem
250
gram
tapiocameel
75
gram
poedersuiker
35
gram
gist
100
gram
water
300
gram
melk
9
gram
zout

Recept omrekenen

component image