Sauerbraten van geitenbok
Een variant op de Duitse klassieker maar dan bereid met vlees van geitenbok.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
Ingrediënten
1
kg.
geitenbokrugfilet300
ml.
rode wijn150
ml.
rodewijnazijn2
blaadjes
laurier3
kruidnagels1
ui1
wortel0.5
prei