{}

Meatloaf (gehaktbrood)

Een Iers recept voor meatloaf, ofwel gehaktbrood, met Guinness bier als bijzondere smaakmaker.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vis
  • Selderij
  • Koemelk
  • Lactose
  • Ei
  • Gluten

Ingrediënten

naar behoefte
zonnebloemolie
1
sjalot
125
gram
wortel
125
gram
bleekselderij
2
tenen
knoflook
175
ml.
Guinness bier
4
plakken
witbrood
250
ml.
melk
500
gram
rundergehakt
500
gram
lamsgehakt
2
eieren
125
gram
cheddar, geraspt
naar behoefte
ontbijtspek
1
theel.
worcestershiresaus
zout en peper

Recept omrekenen

component image