{}

Kaassoep met Ale

Deze stevige soep zit vol met de smaken van Engeland waaronder gerijpte cheddar, mosterd en de hopsmaak van Engelse Ale.

Receptuur voor ongeveer 2,8 liter.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Mosterd
  • Sulfiet
  • Vis
  • Koemelk
  • Lactose
  • Selderij
  • Gluten

Ingrediënten

1
liter
kippenbouillon
3
wit van prei
3
wortels
4
tenen
knoflook
2
blaadjes
laurier
500
ml.
melk
100
gram
witbrood, zonder korst
300
ml.
pale ale
2
eetl.
worcestershiresaus
10
gram
mosterdpoeder
10
gram
zout
5
gram
gemalen zwarte peper
200
gram
cheddar
naar behoefte
boter

Recept omrekenen

component image