{}

Fisherman's pie

Gebruik uitsluitend de meest verse vis voor dit Ierse gerecht.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Weekdieren
  • Sulfiet
  • Vis
  • Selderij
  • Koemelk
  • Lactose
  • Gluten
  • Pescotarisch

Ingrediënten

1
kg.
mosselen
100
gram
gerookte schelvis
200
gram
schelvis, in blokjes gesneden
200
gram
kabeljauwfilet, in stukken gesneden
200
gram
wortel
200
gram
bleekselderij
200
gram
ui
200
gram
prei
1
liter
witte wijn
tijm
1
liter
visbouillon
1
liter
slagroom
200
gram
koude roux
1
kg.
aardappelen
200
ml.
melk
250
gram
boter
zout en peper

Recept omrekenen

component image