{}

Red velvet cake

Red velvet cake is overgewaaid uit Amerika en razend populair! De rode taart heeft een witte topping van roomkaas en chocola. De cake kan gekleurd worden met rode biet of rode kleurstof. 

Ingrediënten voor 1 taart van Ø25 cm. Te verdelen in 16 royale porties.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei
  • Koemelk
  • Lactose
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

250
gram
boter op keukentemperatuur
600
gram
suiker
6
eieren
30
gram
cacao
375
gram
kristalpatentbloem
250
gram
karnemelk
2
gram
zout
5
gram
baking soda
1
theel.
azijn
naar behoefte
rode kleurstof
200
gram
verse roomkaas
200
gram
boter op keukentemperatuur
280
gram
witte chocolade
naar behoefte
aalbessen

Recept omrekenen

component image