Aardbei met kalamansigel en basilicum

De zoete aardbei combineert qua smaak perfect met friszure smaken. We kozen hier voor kalamansi omdat dit naast de zuren van citrus ook een heerlijk aroma heeft, wat op zijn beurt weer perfect past bij verse basilicum. In plaats van kalamansi kun je ook kiezen voor een gel van limoen, citroen, sinaasappel of bijvoorbeeld grapefruit.

Receptuur voor 100 milliliter.