Zeewolf worst
Dit is een worst die volledig bereid is van de zeewolf. Door dille toe te voegen krijg je een frisse worst.
Receptuur voor ongeveer 900 gram.


Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Vis
- Selderij
- Koemelk
- Lactose
- Ei
- Pescotarisch
Ingrediënten
500
gram
zeewolffilet150
gram
boter150
gram
eiwit50
ml.
slagroom2
sjalotten30
ml.
Noilly Prat20
ml.
visbouillon5
takjes
dillepeper
zout

