Consommé van rivierkreeft
De klassieke manier om bouillon te klaren. In dit geval met rivierkreeft. Door het gebruik van het hele dier is dit een perfect Waste to Taste component.
Allergenen & dieetwensen
- Ei
- Selderij
- Schaaldieren
De klassieke manier om bouillon te klaren. In dit geval met rivierkreeft. Door het gebruik van het hele dier is dit een perfect Waste to Taste component.