{}

Artisjokcrème barigoule stijl

Een volle crème die uitstekend past bij lichte vlees- en vissoorten.

Receptuur voor ongeveer 600 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Selderij

Ingrediënten

10
artisjokbodems
1
winterwortel
1
venkel
2
sjalotten
1
takje
rozemarijn
2
takjes
tijm
1
teen
knoflook
1
blaadje
laurier
100
ml.
witte wijn
4
tomaten
500
ml.
kippenbouillon
naar behoefte
olie
naar behoefte
zout

Recept omrekenen

component image