Gestoofde fazant met jenever
De aroma’s van de jenever passen goed bij de sterke smaak van fazant.
Receptuur voor 2 stuks.
Allergenen & dieetwensen
- Selderij
- Sulfiet
Ingrediënten
2
fazantenbouten1
ui, in ringen gesneden100
ml.
jenever100
ml.
gevogeltebouillon20
jeneverbessennaar behoefte
olienaar behoefte
zout en peper