Gestoomde fazantenborstfilet
Fazantenborstfilets die door middel van stomen subtiel gearomatiseerd zijn met specerijen.
Receptuur voor 10 stuks.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Selderij
Ingrediënten
10
fazantenborstfilets1
liter
kippenbouillon2
stuks
steranijs3
kaneelstokjes20
szechuanpeperkorrelsnaar behoefte
zout en peper