{}

Warme rilette van wild zwijn

Dit recept kost wat tijd maar is makkelijk te bereiden en erg smakelijk. 

Creatie van Gerard Voskuilen, ROC Friese Poort, Sneek.

Receptuur voor 750gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose

Ingrediënten

500
gram
nek van wild zwijn
4
gram
grof zout
2
tenen
knoflook
2
takjes
rozemarijn
2
takjes
tijm
125
gram
reuzel
125
gram
boter
zout en peper

Recept omrekenen

component image