Thaise gele curry van zeeduivel

Zeeduivel gegaard en opgediend in Thaise gele curry.

Receptuur voor 1790 gram.

component image

component image

Vis
Pescotarisch

Ingrediënten

1

kg.

zeeduivel

120

gram

ui, gesneden

4

tenen

knoflook, fijngesneden

5

gram

gele currypasta

4

gram

masala kerriepoeder

800

ml.

kokosmelk

kokosolie

2

stengels

citroengras

25

gram

laos

6

blaadjes

kaffir limoen

1

rode chilipeper

naar behoefte

koriander

zout en peper

component image