Gegrilde zeeduivel
Gepekelde zeeduivelmoten gesauteerd in geclariffiëerde boter of gegrild op de houtskoolbarbecue.
Receptuur voor 1 kilogram.
Allergenen & dieetwensen
- Vis
- Pescotarisch
Ingrediënten
1
kg.
zeeduivel zonder vel1
liter
pekelwater, 3.5% zoutnaar behoefte
oliezwarte peper
