{}

Pistachepuree op basis van knolselderij

Een puree met gelaagde smaken, door zowel de gefrituurde als rauwe noten.   

Creatie van Jonnie Boer, Librije’s Atelier, Zwolle.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Noten
  • Selderij
  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

200
gram
gefrituurde pistachenoten
200
gram
pistachenoten
200
gram
melk
600
gram
knolselderijpuree
naar behoefte
limoensap
zout

Recept omrekenen

component image