Gezouten citroendressing
Gezouten citroenen hebben een bijzondere en complexe smaak en zijn perfect om gerechten op smaak te brengen. Hier verwerken we ze tot een dressing.
Creatie van Jonnie Boer, Librije’s Atelier, Zwolle.
Receptuur voor 2 liter.


Allergenen & dieetwensen
- Vegetarisch
Ingrediënten
350
gram
gezouten citroensap100
gram
honing250
gram
citroensap0.5
teen
knoflook25
ml.
sushiazijn1
liter
zonnebloemolie300
ml.
olijfolie
