{}

Sesamcrème

Deze bereiding is een lichte en frisse variant op de klassieke mayonaise. De sesamolie geeft de crème een bijzondere nootachtige smaak.  

Creatie van Jonnie Boer, Librije’s Atelier, Zwolle.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Ei
  • Sesamzaad
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

50
gram
eiwit
10
gram
limoensap
40
gram
yoghurt
110
gram
zonnebloemolie
90
gram
sesamolie
naar behoefte
zout en peper
Receptuur voor:300 gram

Recept omrekenen

component image